tronc |
d'r Stàmm
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Stàmm
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 07 |
tuteur |
d'r Pfohl
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Pfohl
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 07 |
vendanger |
herbschte
Strasbourg |
Reichshoffen |
herbschta
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 07 |
sécateur |
d' Rabschar
Strasbourg |
Reichshoffen |
d' Rabschar
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 07 |
vendangeurs |
d' Herbschtlitt
Strasbourg |
Reichshoffen |
d' Herbschtlitt
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 07 |
sécheresse |
d' Trockeheit
Strasbourg |
Reichshoffen |
d' Trockaheit, Trockena, Derra
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 07 |
vente |
d'r Verkäuf
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Verkoif
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 07 |
serpe |
's Rabmasser
Strasbourg |
Reichshoffen |
's Rabmasser
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 07 |
véraison |
's Fàrwe
Strasbourg |
Reichshoffen |
's Fàrwa
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 07 |
serpette |
's Rabmasserle
Strasbourg |
Reichshoffen |
's Rabmassarla
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 07 |
vieilles vignes |
d' àlte Rawe
Strasbourg |
Reichshoffen |
d' àlta Rawa
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 07 |
sève |
d'r Sàft
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Sàft
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 07 |
vignoble |
's Rablànd, d'r Rabbarri
Strasbourg |
Reichshoffen |
's Rablànd
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 08 |
un are |
e Àr
Strasbourg |
Reichshoffen |
a Àr
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 08 |
viticulteur |
d'r Rabbür
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Rabbür
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 08 |
un hectare |
e Hektàr
Strasbourg |
Reichshoffen |
a Hektàr
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 08 |
vrille |
d' Schlìng, d'r Hàke
Strasbourg |
Reichshoffen |
d' Schlìng, d'r Hàka
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 08 |
une parcelle de 28 ares |
e Àcker
Strasbourg |
Reichshoffen |
a Àcker
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 08 |
yeux |
d' Äuje
Strasbourg |
Reichshoffen |
d' Oiga
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 08 |
une parcelle de 14 ares |
e hàlwer Àcker
Strasbourg |
Reichshoffen |
a hàlwer Àcker
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 08 |
zone vinicole |
's Rabgebìet, d' Wingejend
Strasbourg |
Reichshoffen |
's Rabgebiet, d' Wigejend
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 08 |
tailler |
schnide
Strasbourg |
Reichshoffen |
schnida
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 08 |
La taille |
's Schnide
Strasbourg |
Reichshoffen |
's Schnida
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 08 |
courte |
kùrz
Strasbourg |
Reichshoffen |
kùrz
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 08 |
en courson (2e année) |
's Zàpfeschnide
Strasbourg |
Reichshoffen |
's Zàpfaschnida
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 08 |
en double arcure |
ùf zwei Gerte schnide
Strasbourg |
Reichshoffen |
ùf zwei Gerta schnida
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 08 |
en espalier |
ìn Spàlier
Strasbourg |
Reichshoffen |
ìn Spàlier
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 08 |
en éventail |
facheràrtich
Strasbourg |
Reichshoffen |
facheràrtig
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 08 |
en Guyot (Alsace) : en simple arcure |
ùf eini Gert schnide
Strasbourg |
Reichshoffen |
ùf eini Gert schnida
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 08 |
longue |
làng
Strasbourg |
Reichshoffen |
làng
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 08 |
rajeunir par la taille |
zerùck schnide
Strasbourg |
Reichshoffen |
zerùck schnida
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 08 |
vignes suintent, pleurent |
d' Rawe hile
Strasbourg |
Reichshoffen |
d' Rawa hila
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 08 |
Les surfaces |
D' Fläche
Strasbourg |
Reichshoffen |
D' Flächa
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 08 |
raisin d’attente, réservé à la table |
d'r Wàrttriwel
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Wàrttriwel
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 09 |
Les définitions |
D' Definitione
Strasbourg |
Reichshoffen |
D' Definitiona
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 09 |
vin de premier jus, fleur de farine |
d'r Vorläuf
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Vorloif
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 09 |
vin de fruits, vin de pommes, cidre |
d'r Obschtwin, Àpfelwin
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Obstwi, d'r Àpfelwi
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 09 |
vin de paille |
d'r Strohwin
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Strohwi
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 09 |
vin de table ordinaire |
d'r Tìschwin
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Tìschwi
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 09 |
vin doux (doucereux) |
d'r Sìesswin
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Siesswi
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 09 |
vin à boire (de consommation courante) |
d'r Trìnkwin
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Trìnkwi
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 09 |
raisin de femmes, grand chasselas blanc |
d'r Fräuetriwel
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Froiatriwel
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 09 |
raisin de la Saint-Jacques, raisin rouge précoce |
d'r Jakowitriwel
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Jakobitriwel
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 09 |
raisin noir à grandes baies (de Lombardie) |
d'r Làmber
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Làmber
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 09 |
raisin de la mer, raisin de Corinthe |
d'r Meertriwel
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Meertriwel
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 09 |
raisin qui a l’odeur de la punaise (le muscat) |
d'r Wàndlüstriwel
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Wàndlüstriwel
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 09 |
entonnoir |
d'r Trachter
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Trachter
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 10 |
Les outils du vin |
's Warikzej
Strasbourg |
Reichshoffen |
's Warikzig
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 10 |
embouteillage |
's Àbfìlle
Strasbourg |
Reichshoffen |
's Àbfìlla
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 10 |
alambic |
d'r Brannkessel
Strasbourg |
Reichshoffen |
d'r Brannkessel
Mulhouse |
Burnhaupt-le-Bas |
page 10 |