Petit lexique de la vigne au vin en alsacien : Vun de Rawe züem Wi(n)

Ce livret a été réalisé en partenariat avec le CIVA.

D'après les traductions de Paul-André Befort et Léon Daul.

Thèmes abordés : la vigne / d'r Räbstock, d'Rab, d'Rawe (pl) - les outils du vin / 's Wärikzej-zig - la dégustation / d'Wi(n) prob - expressions populaires / àllgemeini Üsdrick etc...

Découvrez également les affiches et affichettes dédiées à la thématique

 

 

Aide

L’alsacien regroupe plusieurs variantes dialectales du Nord au Sud de l’Alsace. Par conséquent, l’alsacien se parle et s’écrit différemment selon la région où l’on se trouve (voir notre carte linguistique interactive de l’Alsace).
Nous avons tenté d’être représentatifs de cette diversité linguistique en proposant différentes variantes d’alsacien pour chaque lexique, à l’écrit et à l’oral.
La ville d’origine des auteurs (versions écrites) et des locuteurs (versions orales) est précisée en italique.

Aide pour la recherche :
- la recherche par page correspond aux numéros de pages de la version imprimée et PDF ;
- la recherche par thème correspond au sommaire du lexique ;
- la recherche par lettre est possible sur les termes français.

Français Dialectes du Bas-Rhin Dialectes du Haut-Rhin Page
feuillage

d' Blätter, 's Läub

Strasbourg
Reichshoffen

d' Blätter, 's Loib

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 05
feuille(s)

's Blàtt, d' Blätter (pl)

Strasbourg
Reichshoffen

's Blàtt, d' Blätter (pl)

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 05
floraison

's Blìehje, d' Bluescht

Strasbourg
Reichshoffen

's Bliehja, d' Blüescht

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 05
fossé

d'r Gràwe

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Gràwa

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 05
fourche de la vigne

d' Gàwel

Strasbourg
Reichshoffen

d' Gàwel

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 05
fumier

d'r Mìscht

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Mìscht

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 05
filtre

d'r Filter

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Filter

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 10
foudre

's grosse Fàss

Strasbourg
Reichshoffen

's grossa Fàss, 's Fuder

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 10
fourche

d' Gàwwel

Strasbourg
Reichshoffen

d' Gàwel

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 10
fiasque

d' itàlianisch Büchflàsch

Strasbourg
Reichshoffen

d' itàlianischa Büchflàsch

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 12
fiole

d' klein Trìnkflàsch, 's Schnàpsflaschel

Strasbourg
Reichshoffen

d' klein Trìnkflàsch, 's Schnàpsflaschla

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 12
flasque

d' flàch Flàsch

Strasbourg
Reichshoffen

d' flàch Flàsch

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 12
flûte de Champagne

's Chàmpàgnerglàs

Strasbourg
Reichshoffen

's Chàmpàgnerglàs

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 13
filtre à vin

d'r Winfilter

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Wifilter

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 15
filtrage

's Filtrìere

Strasbourg
Reichshoffen

's Filtriera

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 18
filtrer

filtrìere

Strasbourg
Reichshoffen

filtriera

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 18
foulage

's Dùrichràpple

Strasbourg
Reichshoffen

's Dùrichràppla

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 18
fouloir

d' Ràppel

Strasbourg
Reichshoffen

d' Ràppel, 's Üsstàmpfa

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 18
fût

's Fàss

Strasbourg
Reichshoffen

's Fàss

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 18
fermentation

's Jare

Strasbourg
Reichshoffen

's Gara, 's Jara

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 18
fermentation malo-lactique

's Malo

Strasbourg
Reichshoffen

d' Mìlchsiragarùng

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 18
fauve

rotlich

Strasbourg
Reichshoffen

rotlich

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 23
fraise

ardbeerrot

Strasbourg
Reichshoffen

ardbeerrot

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 24
framboise

hìmberrot

Strasbourg
Reichshoffen

hìmberrot

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 24
fauve

fàhlrot, wìldrot

Strasbourg
Reichshoffen

fàhlrot, wìldrot

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 25
filaments

d' Fàsere

Strasbourg
Reichshoffen

d' Fàsera

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 25
fin dépôt

d'r fin Àbsàtz

Strasbourg
Reichshoffen

d'r fin Àbsàtz

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 25
flocons

d' Flocke

Strasbourg
Reichshoffen

d' Flocka

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 25
fluide

flìssich

Strasbourg
Reichshoffen

flìssig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 25
fluidité

d' Flìssichkeit

Strasbourg
Reichshoffen

d' Flìssigkeit

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 25
foncer avec l’âge

mìt'em Àlter dùnkler ware, dùnkleri Fàrb ànnamme

Strasbourg
Reichshoffen

mìt'em Àlter dùnkler wara, dùnklera Fàrb ànamma

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 25
faible

schwàch

Strasbourg
Reichshoffen

schwàch

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 29
fermé

gschlosse

Strasbourg
Reichshoffen

gschlossa

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 29
floral

bluemich

Strasbourg
Reichshoffen

blüemig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 29
fort

stàrik

Strasbourg
Reichshoffen

stàrik

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 29
franc

offe, ùfrachtich

Strasbourg
Reichshoffen

offa, ùfrachtig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 29
fruité

frùchtich

Strasbourg
Reichshoffen

frùchtig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 29
fade

gschmàcklos

Strasbourg
Reichshoffen

gschmàcklos

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 29
fenouil

d'r Fanichel

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Fanchel

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 30
feuilles mortes

d' tote Blätter

Strasbourg
Reichshoffen

d' tota Blätter

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 30
feuilles sèches

d' trockene Blätter

Strasbourg
Reichshoffen

d' gedìrrta Blätter

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 30
feuilles vertes

d' grìene Blätter

Strasbourg
Reichshoffen

d' griena Blätter

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 30
foin

's Heu

Strasbourg
Reichshoffen

's Hoi

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 30
fougère

's Fàrnkrüt

Strasbourg
Reichshoffen

's Fàrnkrüt

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 30
fleurs fanées

d' gedìrrte Blueme

Strasbourg
Reichshoffen

d' gedìrrta Blüema

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 32
fleurs printanières

d' Frìehjohrs-Blueme

Strasbourg
Reichshoffen

d' Friehjohrs-Blüema

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 32
fleurs séchées

d' getrìckelte Blueme

Strasbourg
Reichshoffen

d' getrìckelta Blüema

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 32
floral

bluemeàrtich

Strasbourg
Reichshoffen

blüemaàrtig

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 32
fourrures

d'r Pelz

Strasbourg
Reichshoffen

d'r Pelz

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 32
fleur

d' Bluem

Strasbourg
Reichshoffen

d' Blüem

Mulhouse
Burnhaupt-le-Bas
page 32

Pages